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Rosso di Montalcino DOC 2020 - Casanova di Neri
Rosso di Montalcino DOC 2020 - Casanova di Neri
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Casanova di Neri
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Weinart
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Montalcino
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Sangiovese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2028+
Weinbegleitung
Antipasto Toscano
Geflügel
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Käse
Pasta, Aufläufe
Pasta mit Fleisch
Pizza
Risotto mit Fleisch
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
spontane Fermentation
Ausbau
Holzfass
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Bewertung
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
Art des Anbaus
Konventionell
Anschrift Hersteller
Azienda Agricola Casanova di Neri, Podere Fiesole, 53024 Montalcino (SI), Italien
26550420
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