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Teroldego Sgarzon Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 Bio - Elisabetta Foradori
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Teroldego Sgarzon Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 Bio - Elisabetta Foradori

Elisabetta Foradori
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Weinart
Bioweine
Naturwein
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
Klassifizierung
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte
Teroldego
Geschmack
trocken
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Lagerpotenzial
2028+
Zertifizierung
IT-BIO-006
Weinbegleitung
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pasteten
Pilzrisotto
Risotto mit Fleisch
Terrinen
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Einheimische Hefen (Indigene)
Gärung in Terracotta
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau
Amphora
Zementtank
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Bewertung
Antonio Galloni/Vinous
Antonio Galloni/Vinous 94 Punkte
Bibenda
Bibenda 4 Grappoli
DoctorWine
DoctorWine 91 Punkte
James Suckling
James Suckling 95 Punkte
Art des Anbaus
Biodynamisch
Biologisch
Naturnah
Triple A
Anschrift Hersteller
Azienda Agricola Foradori S.s Via Damiano Chiesa, 1 38017 Mezzolombardo (TN), Italien
25140720
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