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Rosa dei Frati Vino Rosato 2022 - Ca dei Frati
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Ca dei Frati
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Weinart
Rose
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Lombardia (Lombardei)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Barbera
Gropello
Marzemino
Sangiovese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Lagerpotenzial
2026
Weinbegleitung
Fisch gegrillt / gebraten
Geflügel
Gemüsegerichte
Häppchen
Käse
Meeresfrüchte
Pasta, Aufläufe
Pasta mit Fisch
Pasta mit Gemüse
Pilzrisotto
Risotto
Risotto mit Gemüse
Salate
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Maischung auf den Traubenschalen
Ausbau
Edelstahl
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
8-10 °C
Gesamtsäure
6,50 g/l
Sulfit
88 ,00 mg/l
pH-Wert
3,15
Bewertung
Falstaff 90 Punkte
Wine Enthusiast 91 Punkte
Art des Anbaus
Konventionell
Anschrift Hersteller
Cà dei Frati di Dal Cero Pietro e Figli, Via Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione (BS), Italien
29020522
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