Descrizione
- Tipologia vino: Vino naturaleVino bianco
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Friuli-Venezia Giulia
- Vitigno: FriulanoMalvasiaPinot BiancoRibolla GiallaSauvignon Blanc
- Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
- Annata: 2019
- Gusto: secco
- Premi e Riconoscimenti: Gambero RossoGambero Rosso 2 BicchieriJames SucklingJames Suckling 94 PuntiWine Spectator 91 PuntiAntonio Galloni/Vinous 92 Punti
- Abbinamenti: Zuppe di pescePescePollame, Carni BiancheFormaggiRisottoCrostaceiPesce grigliato / frittoInsalateTerrinesGiapponese (Sushi e Sashimi)
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Tipo di coltivazione: Naturale
- Maturazione e Affinamento: Serbatoio Acciaio InoxBotte in rovereSui lieviti (Lieviti indigeni)In bottiglia
- Selection: Top-100
- Vinificazione: Sedimentazione naturale (mosto d'uva)Macerazione sulle bucceRaccolta a manoFermentazione alcolica in acciaioFermentazione malolattica in botte di legno
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2034+
- Temperatura di servizio: 10-12 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,30 kg
- Contenuto: 0,75 l
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