Descrizione
- Tipologia vino: Vino naturaleVino rosso
- Paese d´origine: Italia
- Regione: ToscanaToscana Maremma
- Vitigno: Cabernet Sauvignon
- Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
- Annata: 2020
- Gusto: secco
- Abbinamenti: Pasta con carneCarne arrosto e grigliataAntipasto ToscanoFormaggi erborinatiCarne rossa in umido
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
- Tipo di coltivazione: BiodinamicoNaturale
- Maturazione e Affinamento: Botte in legnoVasca di cementoIn bottiglia
- Selection: Top-100
- Vinificazione: Vino non filtratoSenza solfiti aggiunti o minimiFermentazione spontaneaMacerazione sulle bucceLieviti indigeniRaccolta a manoFermentazione malolattica in vasche di cementoFermentazione alcolica in vasche di cemento
- Allergeni: Senza solfiti aggiunti - contiene solo solfiti di origine naturale
- Potenziale d´invecchiamento: 2033+
- Solfiti: 30,00 mg/l
- Temperatura di servizio: 18-20 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,30 kg
- Contenuto: 0,75 l
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