Beskrivelse
- Type vin: Mousserende vin
- Land: Italien
- Område: Lombardia (Lombardei)
- Druesort: ChardonnayPinot BiancoPinot Nero
- Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
- Udgivelsesår: 2008
- Smag: brut (Restzucker 6-12 g/l)dosage zéro (Restzucker < 3 g/l)
- Priser og priser: James SucklingJames Suckling 95 Punkte
- Vinsammensætninger: AperitivMeeresfrüchteFischsuppenVorspeisen mit FischKrebstiereMuschelnCruditeAusternGereifte KäsesortenJapanisch (Sushi und Sashimi)Risotto mit GemüseRisotto mit MeeresfrüchtenGedünsteter FischGedämpfter Fisch und Krustentiere
- Bind: 0.75 L
- Klassifikation: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- : Naturnah
- : Edelstahlauf der Hefe (Einheimische Hefen)Metodo Classico/Flaschengärung
- Selection: Top-100
- Vinifikationstype: spontane FermentationEinheimische Hefen (Indigene)HandleseAlkoholische Gärung in EichenholzfassMalolaktischen Gärung in EichenholzfassGärung bei kontrollierter Temperatur
- Allergener: enthält Sulfite
- Lagerkapacitet: 2030+
- Referencemængde: 1 L
- Forsendelsesvægt: 1,75 Kg
- Indhold: 0,75 l
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