Descrizione
- Tipologia vino: Vino rossoVino naturale
- Paese d´origine: Italia
- Regione: ToscanaToscana Maremma
- Vitigno: Sangiovese
- Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
- Annata: 2019
- Gusto: secco
- Premi e Riconoscimenti: Gambero RossoGambero Rosso 2 BicchieriBibenda 5 Grappoli
- Abbinamenti: TartufoPollame, Carni BianchePizzaCacciagionePasta con carneCarne arrosto e grigliataAntipasto ToscanoFormaggi stagionatiRisotto ai frutti di mareCarne rossa in umido
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Tipo di coltivazione: Naturale
- Maturazione e Affinamento: Botte in legnoIn bottiglia
- Selection: Top-100
- Vinificazione: Vino non filtratoFermentazione spontaneaMacerazione sulle bucceLieviti indigeniRaccolta a manoFermentazione malolattica in botte di legnoFermentazione alcolica in botte di legno
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2040+
- Temperatura di servizio: 18-20 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,30 kg
- Contenuto: 0,75 l
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