- Tipo de vino: EspumosoVino volcánico
- País: Italien
- Región: Piemonte (Piemont)
- Variedad de uva: Nebbiolo
- Alcohol: 13% Vol.
- Año de emisión: 2019
- Gusto: dosage zéro (Restzucker < 3 g/l)
- Maridajes de vinos: Weißes Fleisch (Geflügel)MeeresfrüchteVorspeisen mit FischMuschelnThunfischFischtatar und carpaccioJapanisch (Sushi und Sashimi)Pasta mit GemüseRisotto mit GemüseWeichkäseRisotto mit Meeresfrüchten
- Volumen: 0.75 L
- Clasificación: VSQ (Vino Spumante di Qualità)
- : Konventionell
- : auf der Hefe (Einheimische Hefen)Metodo Classico/Flaschengärungin der Flasche
- Selection: Top-100
- Tipo de vinificación: HandleseAlkoholische Gärung in EdelstahlGärung bei kontrollierter Temperatur
- Ingredientes: TraubenMetabisulfito de potasio (Conservante)L-Ascorbinsäure (Konservierungsstoff)Ácido metatártrico (Estabilizante)
- Alérgenos: enthält Sulfite
- : 2034+
- : < 0,50 g/l
- : 6-8 °C
- : Naturkorken
- : pro 100 ml: 306 kJ/73 kcalKohlenhydrate 0,3 g: davon Zucker 0,3 gGrasas 0 g: de las cuales saturadas 0 gEiweiß 0 gSalz 0 g
- : 1 L
- Peso del envío: 1,70 kg
- Contenido: 0,75 l