- Druh vína: Červené víno
- Zeme puvodu: Itálie
- Oblast: Toscana (Toskánsko)Toscana (Toskánsko) Montalcino
- Odruda hroznu: Sangiovese
- Množství alkoholu: 13,5% Vol.
- Vinobraní: 2019
- Chut: suché
- Ocenění: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 97 BoduJames SucklingJames Suckling 97 BoduFalstaff 99 BoduWine Spectator 94 BoduDecanter 98 BoduAntonio Galloni/Vinous 97 Bodu
- Parovani vin: Maso ze zverinyLanýžGrilované a smažené masoMeditacní vínoVarené MasoTatarský biftekStarý sýrDušené masoPasta with TruffleKorenene dusene pokrmyRisotto s hribky
- Objem lahve: 0.75 L
- Klasifikace: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Druh pěstování: Prírodní
- Zrání vína: Dubový sudNa kvasnicích (Domorodé kvasinky)na kalechV láhvi
- Selection: Top-10Top-100
- Vinifikace: Nefiltrované vínoSpontánní fermentaceMacerace na slupkách hroznůRuční sklizeňAlkoholové kvašení v ocelových tancíchJablečno-mléčná fermentace v ocelových tancíchJablečno-mléčná fermentace v cementových tancíchAlkoholové fermentace v dubový sudJablečno-mléčná fermentace v dubový sudAlkoholové fermentace v cementových tancích
- Alergeny: Obsahuje siricitany
- Lze uložit do: 2052+
- Ideální teplota pro servis: 18-20 °C
- Uzáver: Prírodní korek
- Referencní množství: 1 L
- Hmotnost zásilky: 1,43 kg
- Content: 0,75 l
Název: Biondi-Santi Tenuta Greppo
Adresa: Villa Greppo, 183
PSČ, Město: 53024, Montalcino (SI)
Země: Itálie
E-mail: [email protected]
Web: www.biondisanti.it