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Champagne L'Ouverture Premier Cru Brut - Frederic Savart
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- Weinart
- Blanc de Noirs
Champagne
Naturwein
Schaumwein - Land
- Frankreich
- Allergene
- enthält Sulfite
- Region
- Champagne
Écueil,Petite Montagne - Klassifizierung
- Premier Cru (1er Cru)
- Rebsorte
- Pinot Noir
- Geschmack
- brut (Restzucker 6-12 g/l)
- Jahrgang
- NV (Non-Vintage)
- Alkoholgehalt
- 12,5% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2035+
- Weinbegleitung
- Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Risotto mit Meeresfrüchten
Vorspeisen mit Fisch - Verschluss
- Naturkorken
- Weinherstellung
- Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl - Ausbau
- Méthode Champenoise/Flaschengärung
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche - Volumen
- 0.75 L
- Restzucker
- 4,00 g/l
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Bewertung
- James Suckling
James Suckling 93 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 91 Punkte - Art des Anbaus
- Naturnah
- Anschrift Hersteller
- Champagne Frédéric Savart, 1 Chemin de Sacy, 51500 Ecueil, Frankreich
37410200
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