Love Joy Methode Ancestrale VdF 2019 - Château de Béru
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Chateau de Beru
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Weinart
Naturwein
Petillant Naturel (Pet Nat)
Schaumwein
Land
Frankreich
Allergene
enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Region
Bourgogne (Burgund)
Chablis (Burgund)
Klassifizierung
VdF Vin de France
Rebsorte
Chardonnay
Geschmack
brut (Restzucker 6-12 g/l)
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2027
Weinbegleitung
Fischsuppen
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Salate
Weichkäse
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Kroncork
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
natürliche Sedimentation (Traubenmost)
spontane Fermentation
Ausbau
Ahnenmethode
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
8-10 °C
Art des Anbaus
Naturnah
Anschrift Hersteller
Château de Béru 32, Grande Rue, 89700 BÉRU, France
33170419

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