Barolo Monfalletto DOCG 2019 Bio - Cordero di Montezemolo
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Cordero di Montezemolo
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Weinart
Bioweine
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Piemonte (Piemont)
Klassifizierung
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte
Nebbiolo
Geschmack
trocken
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Lagerpotenzial
2044+
Zertifizierung
IT-BIO-009
Weinbegleitung
Beef Tartare
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Risotto mit Fleisch
Trüffel
Wildgerichte
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Holzfass
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Holzfass
Ausbau
Barrique
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Art des Anbaus
Biologisch
Anschrift Hersteller
Cordero di Montezemolo, Monfalletto, 12064 La Morra (CN), Italien
24260219
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