Cabernet Franc Toscana IGT 2020 - I Mandorli
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I Mandorli
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Weinart
Naturwein
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Region
Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Maremma
Klassifizierung
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte
Cabernet Franc
Geschmack
trocken
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
14% Vol.
Lagerpotenzial
2034+
Weinbegleitung
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Risotto mit Fleisch
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Zementtanks
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Zementtanks
Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite (SO2-Zusatz)
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau
Holzfass
Zementtank
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Art des Anbaus
Biodynamisch
Naturnah
Guidotti Selection
Top-100
Anschrift Hersteller
I Mandorli, Piazza San Tommaso 14, Località Belvedere, 57028 Suvereto (LI), Italien
26655120
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