Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo DOCG 2020 - Castello di Ama

<p>Castello di Ama, Località Ama 55, 53013 Gaiole in Chianti (SI), Italien<br /><br /></p> <div class="row"> <div class="col-xs-12 col-sm-5"><img class="img-fluid" alt="Castello di Ama" src="https://vinigrandi.de/img/cms/weinguter/Castello-di-Ama.jpg" width="350" height="245" /></div> <div class="col-xs-12 col-sm-7 mt-4"> <p>Castello di Ama ist ein renommiertes Weingut in den malerischen H&uuml;geln der Region Chianti Classico, in der N&auml;he des Dorfes Gaiole in der Toskana, Italien. Das Weingut wurde in den 1970er Jahren von einer Gruppe von Familien gegr&uuml;ndet und ist schnell f&uuml;r die Herstellung einiger der besten Weine der Region bekannt geworden. Castello di Ama ist tief in der Geschichte der Region verwurzelt, mit Weinbergen, die bis ins 18. Jahrhundert zur&uuml;ckreichen, aber es ist auch f&uuml;r seinen innovativen Ansatz bei der Weinherstellung bekannt.</p></div></div> <p><br /><br /></p> <h3>Castello di Ama ist ein Gebiet, das f&uuml;r den Weinanbau geschaffen wurde</h3> <p>Das Anwesen erstreckt sich &uuml;ber 250 Hektar, davon 90 Hektar Weinberge, die haupts&auml;chlich mit Sangiovese bepflanzt sind, der charakteristischen Traube des Chianti Classico. Das einzigartige Terroir von Castello di Ama mit seinen unterschiedlichen B&ouml;den und Mikroklimata erm&ouml;glicht es dem Weingut, Weine mit viel Charakter und Ausdruck zu produzieren. Die Weinberge liegen auf einer H&ouml;he von etwa 500 Metern und bieten ideale Bedingungen f&uuml;r eine langsame Reifung der Trauben und die Entwicklung komplexer Aromen.</p> <p>Eines der Markenzeichen von Castello di Ama ist sein Engagement f&uuml;r Qualit&auml;t, das in jedem Aspekt des Weinherstellungsprozesses sichtbar wird. Das Weingut verwendet traditionelle Methoden wie Handlese und sorgf&auml;ltige Traubenauswahl, kombiniert mit modernen Techniken, um die Reinheit und Pr&auml;zision seiner Weine zu verbessern. Diese akribische Liebe zum Detail hat Castello di Ama einen Ruf f&uuml;r Exzellenz eingebracht, und seine Weine erhalten regelm&auml;&szlig;ig hohe Bewertungen und Auszeichnungen.</p> <h3>Flaggschiff-Wein und nicht nur von Lorenza Sebasti und Marco Pallanti</h3> <p>Der Flaggschiff-Wein von Castello di Ama ist der Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo, ein Wein, der das Engagement des Weinguts zur Herstellung von Chianti von Weltklasse verk&ouml;rpert. Dieser Wein ist bekannt f&uuml;r seine Eleganz, Ausgewogenheit und Tiefe, mit lebendigen Fruchtaromen und einem langen, komplexen Abgang. Ein weiterer bemerkenswerter Wein des Weinguts ist der L'Apparita, ein 100 % Merlot, der f&uuml;r seinen Reichtum, seine Intensit&auml;t und sein Alterungspotenzial internationale Anerkennung gefunden hat.</p> <p>Neben seinen hervorragenden Weinen ist Castello di Ama auch f&uuml;r sein Engagement f&uuml;r zeitgen&ouml;ssische Kunst bekannt. Das Anwesen beherbergt eine Sammlung ortsspezifischer Kunstwerke renommierter K&uuml;nstler aus aller Welt und ist damit ein einzigartiges Reiseziel, das die Welten des erlesenen Weins und der modernen Kunst vereint. Diese Installationen sind in die Landschaft und Architektur des Anwesens integriert, bereichern das Besuchererlebnis und spiegeln den Innovationsgeist des Weinguts wider.</p> <p>Das Weingut wird von Lorenza Sebasti und Marco Pallanti geleitet, die ma&szlig;geblich dazu beigetragen haben, Castello di Ama zu seinem heutigen Status zu verhelfen. Marco Pallanti, der viele Jahre lang als Winzer des Weinguts t&auml;tig war, gilt als eine der f&uuml;hrenden Pers&ouml;nlichkeiten des italienischen Weinbaus. Unter ihrer F&uuml;hrung hat Castello di Ama seine Position als Ma&szlig;stab f&uuml;r Qualit&auml;t im Chianti Classico behauptet und gleichzeitig die Grenzen dessen erweitert, was in der Region erreicht werden kann.</p> <p>Nachhaltigkeit ist ein zentraler Wert bei Castello di Ama. Das Weingut betreibt &ouml;kologische Landwirtschaft und minimiert seine Umweltauswirkungen. Der Weinbauansatz des Weinguts konzentriert sich auf die Erhaltung der Gesundheit der Weinberge und des umgebenden &Ouml;kosystems, um sicherzustellen, dass zuk&uuml;nftige Generationen weiterhin au&szlig;ergew&ouml;hnliche Weine produzieren k&ouml;nnen.</p> <p>Besucher des Castello di Ama k&ouml;nnen die Weinberge, Keller und Kunstinstallationen des Anwesens bei gef&uuml;hrten Touren erkunden, die einen tiefen Einblick in die Welt des Chianti Classico bieten. Die Kombination aus atemberaubenden Landschaften, erstklassigen Weinen und zeitgen&ouml;ssischer Kunst macht das Castello di Ama zu einem Muss f&uuml;r Weinliebhaber und Kunstliebhaber.</p> <p>Insgesamt stellt Castello di Ama die perfekte Verbindung von Tradition, Innovation und Kunstfertigkeit dar und produziert Weine, die nicht nur von au&szlig;ergew&ouml;hnlicher Qualit&auml;t sind, sondern auch den einzigartigen Charakter des Weinguts widerspiegeln. Das Engagement des Weinguts f&uuml;r Exzellenz und Kreativit&auml;t hebt es weiterhin als einen der renommiertesten Produzenten der Toskana hervor.</p>