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Nero d'Avola Granduca Sicilia DOC 2017 - Tola
Nero d'Avola Granduca Sicilia DOC 2017 - Tola
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Nero d'Avola Granduca Sicilia DOC 2017 - Tola

Tola
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Weinart
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Sicilia (Sizilien)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Nero d'Avola
Geschmack
trocken
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Lagerpotenzial
2032+
Weinbegleitung
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Pizza
Pizza mit Käse
Thunfisch
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Zutaten
Gummiarabikum (Stabilisator)
Kaliumdisulfit (Konservierungsstoff)
Kaliumpolyaspartat (Stabilisator)
Stickstoff (Gas und Packgas)
Trauben
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
späte Traubenernte
Ausbau
Barrique
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Bewertung
James Suckling
James Suckling 91 Punkte
Art des Anbaus
Konventionell
Nährwerten pro 100 ml
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Kohlenhydrate 0,3 g: davon Zucker 0,3 g
pro 100 ml: 356 kJ/85 kcal
Anschrift Hersteller
Vitivinicola Tola, Contrada Piano del Re, 90047 Partinico (PA), Italien
24231517
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