Montevertine ist ein renommiertes Weingut im Herzen der Toskana, Italien, in der Region Radda in Chianti. Das 1967 von Sergio Manetti gegründete Anwesen diente ursprünglich als ländliches Refugium, entwickelte sich aber bald zu einem reinen Weinbaubetrieb. Manetti, ein Stahlproduzent, pflanzte Sangiovese-Reben an und erkannte schnell das Potenzial des Gutes für die Produktion hochwertiger Weine.
Traditionelle Weinherstellung als Schlüssel zum Erfolg von Montevertine.
Anders als viele andere Produzenten im Chianti konzentrierte sich Montevertine damals auf reinen Sangiovese, anstatt den regionalen Verschnittvorschriften zu folgen. Diese Entscheidung führte zur Kreation von Le Pergole Torte, einem der berühmtesten 100%igen Sangiovese-Weine Italiens, der 1977 erstmals auf den Markt kam. Das Weingut produziert außerdem Montevertine Rosso und Pian del Ciampolo, die beide die Eleganz und Struktur des Sangiovese hervorheben.
Die Weinberge von Montevertine liegen auf einer Höhe von rund 425 Metern und profitieren von kühlen Brisen und kalkhaltigen Böden, die zur Finesse und Langlebigkeit der Weine beitragen. Es werden traditionelle Weinbereitungsmethoden angewendet, darunter die Gärung in Zementtanks und die Reifung in großen Fässern aus slawonischer Eiche. Das Weingut verzichtet auf moderne Techniken wie Barrique, wodurch die Weine ihren natürlichen Charakter entfalten können.
Nach Sergio Manettis Tod im Jahr 2000 übernahm sein Sohn Martino das Weingut und führte das Erbe der Produktion reiner und ausdrucksstarker toskanischer Weine fort. Montevertine bleibt unabhängig und familiengeführt und bewahrt die Vision und Leidenschaft, die die frühen Jahre prägten. Die Weine werden für ihre Ausgewogenheit, Komplexität und ihre Fähigkeit, über Jahrzehnte hinweg wunderbar zu reifen, geschätzt.
Montevertine hat unter Weinliebhabern Kultstatus erlangt, wobei Le Pergole Torte als Maßstab für Sangiovese gilt. Das Engagement des Weinguts für Qualität und Tradition unterscheidet es von vielen kommerziellen Chianti-Produzenten. Heute gilt Montevertine als eines der bekanntesten und angesehensten Weingüter der Toskana und verkörpert mit jeder Flasche die Seele des Sangiovese.
####
Name: Montevertine S.s
Anschrift: Loc. Montevertine 1
PLZ, Ort: 53017 Radda in Chianti (SI)
Land: Italien
E-mail: [email protected]
Web: https://www.montevertine.it
