Pinot Nero Fuchsleiten Sudtirol Alto Adige DOC 2016 - Pfitscher

Pinot Nero Fuchsleiten Sudtirol Alto Adige DOC 2016 - Pfitscher

Weingut: Pfitscher

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Artikeldetails

Weinart: Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte: Pinot Nero
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Lagerpotenzial: 2029+
Weinbegleitung: Fleisch
Geflügel dunkel
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pilzgerichte
Pilzrisotto
Risotto mit Gemüse
Thunfisch
Vegetarisch
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wildgerichte
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Malolaktischen Gärung in Barrique
Ausbau: Barrique
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 16-18 °C
Bewertung: Falstaff
Falstaff 91 Punkte
Gambero Rosso
Gambero Rosso 3 Gläser
Luca Maroni
Luca Maroni 93 Punkte
Art des Anbaus: Konventionell
Anschrift Hersteller: Pfitscher, Via delle Dolomiti 17, 39040 Montagna (BZ), Italien

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 25090216

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