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Pinot Nero Umbria IGT 2016 - Antinori Castello della Sala
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Antinori Castello della Sala
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Weinart
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Umbria (Umbrien)
Klassifizierung
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte
Pinot Nero
Pinot Noir
Spätburgunder
Geschmack
trocken
Jahrgang
2016
Alkoholgehalt
14% Vol.
Lagerpotenzial
2028+
Weinbegleitung
Gedünsteter Fisch
Geflügel
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Risotto mit Meeresfrüchten
Vorspeisen mit Fisch
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Kryomazeration
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Holzfass
Ausbau
Holzfass
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Bewertung
Bibenda 4 Grappoli
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
Art des Anbaus
Konventionell
Guidotti Selection
Top-100
Anschrift Hersteller
Bottega del Castello della Sale, Località Sala, 05016 Ficulle,Italien
28030516
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