Rosso di Montalcino DOC 2022 - Lisini
Rosso di Montalcino DOC 2022 - Lisini
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Lisini
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Weinart
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Montalcino
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Sangiovese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Lagerpotenzial
2031+
Weinbegleitung
Antipasto Toscano
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta, Aufläufe
Pasta mit Fleisch
Pilzgerichte
Pilzrisotto
Pizza
Risotto mit Fleisch
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Eichenholzfass
Ausbau
Eichenholzfass
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Bewertung
Antonio Galloni/Vinous
Antonio Galloni/Vinous 91 Punkte
Bibenda
Bibenda 4 Grappoli
I Vini di Veronelli
I Vini di Veronelli 90 Punkte
Art des Anbaus
Konventionell
Anschrift Hersteller
Lisini, Località Case Nuove Lisini 1, 53024 Sant’Angelo in Colle - Montalcino (Siena), Italien
26580222
58 Artikel
Lisini, Località Case Nuove Lisini 1, 53024 Sant’Angelo in Colle - Montalcino (Siena), Italien<br /><br /> <div class="row"> <div class="col-xs-12 col-sm-5"><img class="img-fluid" alt="Lisini" src="https://vinigrandi.de/img/cms/weinguter/Lisini/Lisini-family.jpg" width="350" height="245" /> </div> <div class="col-xs-12 col-sm-7 mt-4"> <p>Lisini ist ein traditionelles Weingut, das auf eine langj&auml;hrige Erfahrung in der Weinherstellung zur&uuml;ckblickt. Bis heute wird die Kellerei Lisini von der hochbetagten Signora Lisini mit Unterst&uuml;tzung ihres Sohnes Lorenzo gef&uuml;hrt. Gemeinsam sorgen sie daf&uuml;r, dass der erstklassige Ruf der Lisini-Weine auch in die n&auml;chsten Generationen getragen wird.</p></div></div><br /><br /> <h3>Die Weinbautradition reicht bis ins 16. Jahrhundert zur&uuml;ck</h3> <p>An der Stelle, an der bis heute die Trauben wachsen, wurde schon im 16. Jahrhundert Landwirtschaft betrieben. Die ersten Trauben wurden in den 30ger Jahren des 20. Jahrhunderts angebaut. Das Weingut bei Sant’Angelo in Colle (Italien) umfasst 154 Hektar und hat sich seit den 60ger Jahren auf die Herstellung von Spitzenprodukten fokussiert.</p> <h3>Weinberge in bis zu 350 Meter H&ouml;he</h3> <p>Die Weinberge befinden sich in bis zu 350 Metern H&ouml;he und in sonnenbeschienener Lage. F&uuml;r die Produktion von Rosso und Sant’Antimo Produkten werden nur bestimmte Parzellen ausgew&auml;hlt, um die bestm&ouml;gliche Qualit&auml;t zu gew&auml;hrleisten. Es erfolgte eine sehr strenge Selektion der Trauben und eine sp&auml;te Lese. Die Ertr&auml;ge werden dabei geringgehalten. Ein weiteres Qualit&auml;tsmerkmal ist das teilweise sehr hohe Alter der Weinst&ouml;cke. Der Boden ist locker und tiefgr&uuml;ndig und die tonhaltige Schicht kann die Rebst&ouml;cke mit ausreichend Fl&uuml;ssigkeit versorgen.</p> <h3>Das sind die besten Weine aus dem Weingut Lisini</h3> <p>Die Weine werden in einem Keller gelagert, der mittlerweile &uuml;ber eine Temperatur-Regelung verf&uuml;gt. Beratend zur Seite steht der Familie Lisini der angesehen &Ouml;nologe Dr. Franco Bernabei aus der Toscana, mit dessen Unterst&uuml;tzung das Weingut Lisini heute an der Spitze der Weinherstellung in Italien steht. Der Brunello di Montalcino Ugolaia“ aus den Jahrg&auml;ngen 2004 und 2006 wurde vom Weinf&uuml;hrer Gambero Grosso sogar mit „Drei Gl&auml;sern“ ausgezeichnet.</p>

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