Rosso di Montepulciano DOC 2022 Bio - Poliziano

Rosso di Montepulciano DOC 2022 Bio - Poliziano

Weingut: Poliziano

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Artikeldetails

Weinart: Bioweine
Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Montepulciano
Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte: Merlot
Sangiovese
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2030
Zertifizierung: IT-BIO-004
Weinbegleitung: Antipasto Toscano
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta, Aufläufe
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Pizza
Risotto mit Fleisch
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Ausbau: Holzfass
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 16-18 °C
Bewertung: James Suckling
James Suckling 91 Punkte
Wine Spectator 90 Punkte
Art des Anbaus: Biologisch
Anschrift Hersteller: Poliziano di Federico Carletti, Via Fontago 1, 53040 Montepulciano Stazione (SI), Italien

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 26350122

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