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Soffocone di Vincigliata Rosso Toscana IGT 2019 - Bibi Graetz
Soffocone di Vincigliata Rosso Toscana IGT 2019 - Bibi Graetz
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Bibi Graetz
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Weinart
Naturwein
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Toscana (Toskana)
Klassifizierung
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte
Canaiolo
Colorino
Sangiovese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2039+
Weinbegleitung
Fleisch
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Risotto mit Fleisch
Trüffel
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau
Barrique
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Art des Anbaus
Naturnah
Anschrift Hersteller
Bibi Graetz, Via di Vincigliata 19, 50014 Fiesole (FI, Italien
26632319

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