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Syrah Apice Cortona DOC 2018 Bio - Stefano Amerighi
Stefano Amerighi
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51,00 €
0.75 Liter (68,00€/Liter)
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- Weinart
- Bioweine
Naturwein
Rotwein - Land
- Italien
- Allergene
- enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
- Region
- Toscana (Toskana)
- Klassifizierung
- DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Rebsorte
- Syrah
- Geschmack
- trocken
- Jahrgang
- 2018
- Alkoholgehalt
- 13,5% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2039+
- Zertifizierung
- Demeter
IT-BIO-014 - Weinbegleitung
- Antipasto Toscano
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Risotto mit Fleisch
Trüffel
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten - Verschluss
- Naturkorken
- Weinherstellung
- Einheimische Hefen (Indigene)
Gärung in Zementtanks
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite (SO2-Zusatz)
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation - Ausbau
- Holzfass
Zementtank
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche - Volumen
- 0.75 L
- Bezugsmenge
- 1 L
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Bewertung
- Bibenda 4 Grappoli
- Art des Anbaus
- Biodynamisch
Biologisch
Naturnah - Anschrift Hersteller
- Stefano Amerighi Vignaiolo in Cortona, Località Farneta, 52044 Poggiobello di Farneta (AR), Italien
- Verkauf der letzten Flaschen
- Letzte Flaschen Sale
26601218