Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT 2021 - Borgo Molino
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Borgo Molino
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Weinart
Weißwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Veneto (Venetien)
Klassifizierung
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte
Ribolla Gialla
Geschmack
trocken
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Lagerpotenzial
2025
Weinbegleitung
Aperitiv
Asiatisch
Blauschimmelkäse
Fisch
Fisch gegrillt / gebraten
Gereifte Käsesorten
Krebstiere
Meeresfrüchte
Pasta mit Fisch
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Suppen
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
natürliche Sedimentation (Traubenmost)
Ausbau
Edelstahl
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Restzucker
5,00 g/l
Trinktemperatur
10-12 °C
Gesamtsäure
6,30  g/l
pH-Wert
3,30
Art des Anbaus
Konventionell
Anschrift Hersteller
Borgo Molino Vigne e Vini, Via Fontane 3, 31024 Roncadelle di Ormelle (TV), Italien
29310021
23 Artikel
<p>Borgo Molino Vigne e Vini, Via Fontane 3, 31024 Roncadelle di Ormelle (TV), Italien<br /><br /></p> <div class="row"> <div class="col-xs-12 col-sm-5"><img class="img-fluid" alt="Borgo Molino" src="https://vinigrandi.de/img/cms/weinguter/borgo-molino.jpg" width="350" height="245" /></div> <div class="col-xs-12 col-sm-7 mt-4"> <p>Borgo Molino ist ein renommiertes Weingut im Herzen der italienischen Region Venetien, genauer gesagt in der malerischen Gegend von Treviso. Das 1922 gegr&uuml;ndete Weingut blickt auf eine reiche Geschichte und Tradition der Weinherstellung zur&uuml;ck, die sich &uuml;ber ein Jahrhundert erstreckt. Es ist ein familiengef&uuml;hrtes Weingut, das derzeit von der dritten Generation geleitet wird und daf&uuml;r sorgt, dass das Erbe und die Fachkompetenz weitergegeben und bewahrt werden.</p></div></div> <p><br /><br /></p> <h2>Familientraditionen sind ein Garant f&uuml;r hohe Qualit&auml;t</h2> <p>Das Weingut liegt in einer Region, die f&uuml;r die Herstellung von hochwertigem Prosecco bekannt ist, und Borgo Molino ist ein Meister der Herstellung dieses ikonischen Schaumweins. Die Weinberge sind mit Glera bepflanzt, der Haupttraube f&uuml;r Prosecco, aber auch mit anderen Sorten wie Pinot Grigio, Chardonnay und Merlot. Das einzigartige Terroir der Region Venetien mit seinen sanften H&uuml;geln und dem g&uuml;nstigen Klima bietet ideale Bedingungen f&uuml;r den Weinbau.</p> <p>Borgo Molino setzt auf nachhaltige Landwirtschaft und legt Wert auf den Schutz der nat&uuml;rlichen Umwelt und die Erhaltung der Gesundheit seiner Weinberge. Dieses Engagement f&uuml;r Nachhaltigkeit spiegelt sich in der Qualit&auml;t seiner Weine wider, die f&uuml;r ihre Reinheit und den Ausdruck des Terroirs bekannt sind. Das Weingut nutzt modernste Technologie in Kombination mit traditionellen Weinherstellungstechniken, um eine Reihe von Weinen herzustellen, die sowohl innovativ als auch ihren Wurzeln treu sind.</p> <h3>Sorte und Perle des Weingutes – Prosecco</h3> <p>Ihr Flaggschiffprodukt, Prosecco DOC, wird f&uuml;r seinen frischen, fruchtigen Charakter und seine feinen Bl&auml;schen gefeiert. Es verk&ouml;rpert die Eleganz und Lebendigkeit der Region Venetien und ist daher bei Sektliebhabern weltweit beliebt. Neben Prosecco produziert Borgo Molino eine Vielzahl stiller Weine, darunter Wei&szlig;-, Rot- und Roséweine, die alle mit der gleichen Liebe zum Detail und zur Qualit&auml;t hergestellt werden.</p> <p>Die Weine von Borgo Molino haben zahlreiche Preise und Auszeichnungen bei internationalen Weinwettbewerben gewonnen, was ihre Exzellenz und ihren Ruf in der Weinbranche unterstreicht. Das Weingut legt gro&szlig;en Wert auf Qualit&auml;tskontrolle, vom Weinberg bis zur Flasche, und stellt sicher, dass jeder Wein ihren hohen Standards entspricht. Dieses Engagement f&uuml;r Qualit&auml;t hat Borgo Molino eine treue Anh&auml;ngerschaft und Anerkennung als einer der f&uuml;hrenden Produzenten in der Region Venetien eingebracht.</p> <p>Besucher des Weinguts k&ouml;nnen an F&uuml;hrungen und Weinproben teilnehmen und dabei Einblicke in den Weinherstellungsprozess und die Geschichte des Weinguts erhalten. Die wundersch&ouml;ne Landschaft der Region Venetien, kombiniert mit der Gastfreundschaft des Borgo Molino-Teams, sorgt f&uuml;r ein unvergessliches Erlebnis. Mit seinen Weinen f&auml;ngt Borgo Molino die Essenz seines Terroirs und die Leidenschaft seines Weinbauerbes ein.</p> <p>Innovation und Tradition koexistieren bei Borgo Molino harmonisch, da das Weingut weiterhin neue Techniken und Ans&auml;tze erforscht und gleichzeitig sein jahrhundertealtes Erbe ehrt. Ihr Engagement f&uuml;r die Herstellung hochwertiger Weine, die den einzigartigen Charakter ihrer Region widerspiegeln, ist unersch&uuml;tterlich. Borgo Molino ist ein Beweis f&uuml;r die anhaltende Anziehungskraft italienischer Weine und die Kunst der Weinherstellung in der Region Venetien.</p>

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