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Rulaender mit Achtung 2015 Bio - Loimer
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Loimer
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Weinart
Bioweine
Naturwein
Orangewein
Weißwein
Land
Österreich
Allergene
enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Region
Niederösterreich
Klassifizierung
Österreichische Landwein
Rebsorte
Pinot Gris (Ruländer)
Geschmack
trocken
Jahrgang
2015
Alkoholgehalt
13% Vol.
Lagerpotenzial
2032+
Zertifizierung
AT-BIO-402
Weinbegleitung
Asiatisch
Fisch gegrillt / gebraten
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geräucherter Fisch
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Salate
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Einheimische Hefen (Indigene)
Gärung in Eichenholzfass
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite (SO2-Zusatz)
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau
Eichenholzfass
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
10-12 °C
Art des Anbaus
Biodynamisch
Biologisch
Naturnah
Anschrift Hersteller
Weingut Fred Loimer, Haindorfer Vögerlweg 23, A-3550 Langenlois, Österreich
43080315
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