Sharis Bianco Venezia Giulia IGT 2022 - Livio Felluga

Sharis Bianco Venezia Giulia IGT 2022 - Livio Felluga

Weingut: Livio Felluga

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Artikeldetails
Beschreibung

Weinart: Naturwein
Weißwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Friuli-Venezia Giulia (Friaul)
Klassifizierung: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte: Chardonnay
Ribolla Gialla
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Lagerpotenzial: 2027
Weinbegleitung: Asiatisch
Fisch gegrillt / gebraten
Fischsuppen
Gemüsegerichte
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Meeresfrüchte
Pasta, Aufläufe
Pasta mit Gemüse
Pizza
Risotto
Risotto mit Gemüse
Spargel
Vegetarisch
Weichkäse
Verschluss: Schraubverschluss (Stelvin)
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
natürliche Sedimentation (Traubenmost)
Ausbau: Edelstahl
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Restzucker: 3,40 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Gesamtsäure: 5,80 g/l
Sulfit: 77,00 mg/l
pH-Wert: 3,34
Art des Anbaus: Naturnah
Anschrift Hersteller: Livio Felluga S.r.l., Via Risorgimento 1, 34071 Brazzano di Cormons (GO), Italien

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 14070422

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Bei dem Sharis handelt es sich um einen charaktervollen Cuvée aus Ribolla Gialla und Chardonnay, der feine Aromen von Glyzinienblüten, fruchtigen Noten und milden Gewürzen miteinander verbindet. Alle Nuancen verschmelzen in einem ausgewogenen frischen Zusammenspiel, das angenehm lang nachklingt. Im Glas zeigt der Sharis sich strohgelb mit goldenen Reflexen, während die Nase sich aus einer verspielten Melange von Lilien, Golden Delicious Äpfeln, Kiwi und Zitrusfrüchten zusammensetzt. Gut passt er zu Spargel, Pasta-Gerichten, Fischgerichten und Gemüsesuppen. Auch als Aperitif weiß der Weißwein voll und ganz zu überzeugen.

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