Aglianico Janare Sannio DOC 2021 - La Guardiense
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La Guardiense
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Weinart
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Campania (Kampanien)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Aglianico
Geschmack
trocken
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
13% Vol.
Lagerpotenzial
2028
Weinbegleitung
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Pasta, Aufläufe
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Pizza
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Eichenholzfass
Ausbau
Tonneau
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Bewertung
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
Luca Maroni
Luca Maroni 93 Punkte
Anschrift Hersteller
La Guardiense, Località Santa Lucia 104/105, 82034 Guardia Sanframondi (BN), Italien
16080821
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