Bioma Tinto Douro DOC 2013 – Niepoort
- Neu
Barolo DOCG 2015 - Bartolo Mascarello
Bartolo Mascarello
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- Weinart
- Naturwein
Rotwein
Sammlerweine - Land
- Italien
- Allergene
- enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
- Region
- Piemonte (Piemont)
- Klassifizierung
- DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Rebsorte
- Nebbiolo
- Geschmack
- trocken
- Jahrgang
- 2015
- Alkoholgehalt
- 14,5% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2055+
- Bewertung
- Gambero Rosso 3 Gläser
James Suckling 96 Punkte
Wine Spectator 96 Punkte - Weinbegleitung
- Fleisch
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Käse
Meditationswein
Risotto
Wildgerichte - Verschluss
- Naturkorken
- Weinherstellung
- Einheimische Hefen (Indigene)
Gärung in Zementtanks
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
spontane Fermentation - Ausbau
- Eichenfass
Eichenholzfass
in der Flasche - Bezugsmenge
- 1l
- Volumen
- 0.75l
- Trinktemperatur
- 18-20 °C
- Art des Anbaus
- Naturnah
- Anschrift Hersteller
- Cantina Bartolo Mascarello, Via Roma 15, 12060 Barolo, Piedmont (CN), Italien
22350115
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