Barolo DOCG 2015 - Bartolo Mascarello

Weingut: Bartolo Mascarello

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Flasche: 0.75 Liter (532,00€/Liter)
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Artikeldetails

Weinart: Naturwein
Rotwein
Sammlerweine
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Region: Piemonte (Piemont)
Klassifizierung: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte: Nebbiolo
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2055+
Bewertung: Gambero Rosso 3 Gläser
James Suckling 96 Punkte
Wine Spectator 96 Punkte
Weinbegleitung: Fleisch
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Käse
Meditationswein
Risotto
Wildgerichte
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Einheimische Hefen (Indigene)
Gärung in Zementtanks
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
spontane Fermentation
Ausbau: Eichenfass
Eichenholzfass
in der Flasche
Bezugsmenge: 1l
Volumen: 0.75l
Trinktemperatur: 18-20 °C
Art des Anbaus: Naturnah
Anschrift Hersteller: Cantina Bartolo Mascarello, Via Roma 15, 12060 Barolo, Piedmont (CN), Italien