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Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Häppchen
Pasta, Aufläufe
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Zutaten
Gummiarabikum (Stabilisator)
Metaweinsäure (Stabilisator)
Sulfite (Konservierungsstoff)
Trauben
Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Ausbau
Holzfass
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Bewertung
Luca Maroni 99 Punkte
Art des Anbaus
Konventionell
Nährwerten pro 100 ml
Eiweiß 0 g
Fett 0 g: davon Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,8 g: davon Zucker 0,8 g
Salz 0 g
pro 100 ml: 415 kJ/99 kcal
Anschrift Hersteller
Botter S.p.a., Via Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave (VE), Italien
29311100
Der Cuvée 16 Limited Edition von Casa Vinicola Botter ist ein edler Vino Rosso, in dem sich die samtweiche Kraft Süditaliens und sonnenverwöhnte Früchte in einer stilvollen Kombination vereinen.
Wie hochwertig dieser charakterstarke Tropfen ist, unterstreicht unter anderem der italienische Weinpapst Luca Maroni, der ihm seine Höchstnote von 99 Punkten verleiht.
Im Glas zeigt sich der mediterrane Rotwein in tiefem brillanten Purpur. Die Nase erinnert an reife Schwarzkirschen, saftige Waldbeeren und dunkle Pflaumen.
Hinzu kommen dezente Anklänge an Bitterschokolade und Bourbon-Vanille.
Dabei unterstreichen die strukturierenden Tannine mit ihrem feinen Schliff das geschmeidige Gesamtbild.
Am Gaumen entfaltet sich ein konzentriertes Frucht-Bouquet mit einer subtilen Samtigkeit, das hervorragend zu Pasta, Antipasta und saftigem Schinken passt.
Abgerundet wird der Gesamteindruck durch den günstigen Preis.
Hier handelt es sich um einen absoluten Best-Buy.
<p>Botter S.p.a., Via Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave (VE), Italien<br /><br /></p>
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<div class="col-xs-12 col-sm-5"><img class="img-fluid" alt="Botter" src="https://vinigrandi.de/img/cms/weinguter/Botter.jpg" width="350" height="245" /></div>
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<p>Botter ist ein renommiertes italienisches Weingut mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1928 zurückreicht. Es wurde von Carlo Botter in der Region Venetien gegründet. Anfangs konzentrierte sich das Weingut auf die Herstellung lokaler Weine für den heimischen Markt, doch im Laufe der Jahrzehnte erweiterte es seine Reichweite und seinen Ruf international. Heute ist Botter einer der größten Weinexporteure Italiens und vertreibt Weine in über 90 Länder weltweit.</p></div></div>
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<h2>Ein wunderschönes und reichhaltiges Sortiment der Familie Botter</h2>
<p>Das Weingut ist nach wie vor ein Familienbetrieb, mittlerweile in der dritten Generation, und Carlos Nachkommen halten weiterhin an seiner Vision und seinem Engagement für Qualität fest. Botters umfangreiches Portfolio umfasst eine breite Palette an Weinen aus verschiedenen italienischen Regionen, die die vielfältigen Terroirs und Rebsorten des Landes präsentieren. Sie produzieren alles von klassischen Venetien-Weinen wie Prosecco und Pinot Grigio bis hin zu kräftigen Rotweinen aus Apulien und Sizilien.</p>
<p>Nachhaltigkeit und Innovation sind Kernwerte bei Botter. Das Weingut setzt sowohl im Weinberg als auch im Keller umweltfreundliche Praktiken um. Dazu gehört die Nutzung erneuerbarer Energiequellen, die Reduzierung des Wasserverbrauchs und die Förderung der Artenvielfalt in den Weinbergen. Botter ist auch an mehreren Zertifizierungsprogrammen beteiligt, um sicherzustellen, dass seine Weine hohen Umwelt- und Qualitätsstandards entsprechen.</p>
<p>Einer der bekanntesten Weine von Botter ist der Prosecco, der für seine frischen, fruchtigen Aromen und seine feine Perlage bekannt ist und daher bei Sektliebhabern sehr beliebt ist. Auch der Pinot Grigio ist ein Highlight, er bietet eine knackige Säure und lebendige Zitrusnoten und passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten. Botter produziert auch eine Reihe von Bioweinen, um der wachsenden Nachfrage nach umweltbewussten und gesundheitsorientierten Alternativen gerecht zu werden.</p>
<p>Der Erfolg des Weinguts ist auf seine Mischung aus Tradition und Moderne zurückzuführen, bei der jahrhundertealte Weinherstellungstechniken mit modernster Technologie kombiniert werden. Mit diesem Ansatz kann Botter Weine produzieren, die eine gleichbleibende Qualität aufweisen und dennoch Italiens reiches Weinbauerbe widerspiegeln. Das Engagement des Unternehmens für Innovation zeigt sich auch in der Verpackung, wobei der Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit und auffälligen Designs liegt.</p>
<h3>Alltägliche und anerkannte Weine</h3>
<p>Botters Weine haben zahlreiche Auszeichnungen und Preise bei internationalen Weinwettbewerben erhalten, was ihren Ruf für Exzellenz unterstreicht. Die Fähigkeit des Weinguts, sich an wechselnde Markttrends anzupassen und gleichzeitig einen starken Sinn für Tradition zu bewahren, war der Schlüssel zu seinem anhaltenden Erfolg. Heute wächst Botter weiter und konzentriert sich auf die Erweiterung seines Portfolios und die Erschließung neuer Märkte auf der ganzen Welt.</p>
<p>Das Weingut bietet Führungen und Weinproben an und lädt Besucher ein, die Weinberge zu erkunden und den Weinherstellungsprozess aus erster Hand kennenzulernen. Die Gäste können die landschaftliche Schönheit der Region Venetien genießen und gleichzeitig eine vielfältige Auswahl an Weinen probieren, die die einzigartigen Eigenschaften des italienischen Terroirs widerspiegeln. Durch sein Engagement für Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation hat Botter seinen Platz als führender Produzent in der globalen Weinindustrie gefestigt.</p>
<p>Botters Geschichte ist eine Geschichte der Leidenschaft, Tradition und Zukunftsorientierung mit dem Ziel, Weine herzustellen, die das Wesen Italiens einfangen. Ihr vielfältiges und hochwertiges Angebot begeistert weiterhin Weinliebhaber auf der ganzen Welt und macht Botter zu einem Synonym für Exzellenz im italienischen Weinbau.</p>
