Etna Rosso DOC 2022 - Cottanera
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Cottanera
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Weinart
Naturwein
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Sicilia (Sizilien)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Nerello Mascalese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Lagerpotenzial
2033+
Weinbegleitung
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Risotto mit Fleisch
Vitello Tonnato
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Holzfass
Ausbau
Edelstahl
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Bewertung
Bibenda 4 Grappoli
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
I Vini di Veronelli 93 Punkte
James Suckling
James Suckling 92 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate 93 Punkte
Art des Anbaus
Naturnah
Anschrift Hersteller
Cottanera, Strada Provinciale 89, 95030 Contrada Iannazzo Castiglione di Sicilia (CT), Italien
24211622
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