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Gigondas Rouge Hominis Fides AOP 2017 - Château de Saint Cosme
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Gigondas Rouge Hominis Fides AOP 2017 - Château de Saint Cosme

Chateau de Saint Cosme
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Weinart
Naturwein
Rotwein
Land
Frankreich
Allergene
enthält Sulfite
Region
Côtes du Rhône
Klassifizierung
AOP (Appellation d'Origine Protégée)
Rebsorte
Grenache
Geschmack
trocken
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
15,5% Vol.
Trinkreif ab
2023
Lagerpotenzial
2042+
Weinbegleitung
Geflügel dunkel
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gemüsegerichte
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pilzgerichte
Pilzrisotto
Terrinen
Vegetarisch
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Zementtanks
Einheimische Hefen (Indigene)
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Zementtanks
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau
Eichenholzfass
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Bewertung
James Suckling
James Suckling 96 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 98 Punkte
Art des Anbaus
Biologisch
Naturnah
Anschrift Hersteller
Chateau de Saint Cosme 126 Route des Florëts, 84190 Gigondas, Frankreich
33900117
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