Langhe Nebbiolo DOC 2019 - Giovanni Canonica

Weingut: Giovanni Canonica

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Flasche: 0.75 Liter (132,67€/Liter)
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Artikeldetails

Weinart: Naturwein
Rotwein
Sammlerweine
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Region: Piemonte (Piemont)
Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte: Nebbiolo
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Lagerpotenzial: 2036+
Weinbegleitung: Fleisch
Geflügel
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Risotto mit Fleisch
Wildgerichte
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
spontane Fermentation
Ausbau: Edelstahl
Zementtank
in der Flasche
Bezugsmenge: 1l
Volumen: 0.75l
Trinktemperatur: 18-20 °C
Art des Anbaus: Naturnah
Anschrift Hersteller: Giovanni Canonica, Via Roma 47 - 12060 Barolo (CN), Italien