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Quintessenz Kalterersee Classico Superiore Alto Adige DOC 2019 - Kaltern
Quintessenz Kalterersee Classico Superiore Alto Adige DOC 2019 - Kaltern
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Kellerei Cantina Kaltern
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Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Schiava/Vernatsch
Geschmack
trocken
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
13% Vol.
Trinkreif ab
jetzt
Lagerpotenzial
2029+
Weinbegleitung
Blauschimmelkäse
Fisch
Gemüsegerichte
Kalb
Käse
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Pizza mit Käse
Risotto
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Maischung auf den Traubenschalen
Ausbau
Holzfass
Zementtank
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Bewertung
Bibenda 4 Grappoli
Decanter 90 Punkte
Falstaff 92 Punkte
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
James Suckling
James Suckling 90 Punkte
Luca Maroni
Luca Maroni 93 Punkte
Slow Wine: Top Wein
Anschrift Hersteller
Kellerei Kaltern Kellereistraße, 12, 39052 Kaltern, Südtirol, Italien
25040419
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