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Sangioveto di Toscana IGT 2016 Bio - Badia a Coltibuono
Badia a Coltibuonoinkl. MwSt.
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- Weinart
- Bioweine
Rotwein - Land
- Italien
- Allergene
- enthält Sulfite
- Region
- Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Chianti - Klassifizierung
- IGT (Indicazione Geografica Tipica)
- Rebsorte
- Sangiovese
- Geschmack
- trocken
- Jahrgang
- 2016
- Alkoholgehalt
- 14,5% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2034+
- Zertifizierung
- IT-BIO-006
- Weinbegleitung
- Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Meditationswein
Schokolade
Suppen
Wildgerichte - Verschluss
- Naturkorken
- Weinherstellung
- Einheimische Hefen (Indigene)
Gärung in Edelstahl
Maischung auf den Traubenschalen
natürliche Fermentation (Traubenmost) - Ausbau
- Barrique
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche - Volumen
- 0.75 L
- Bezugsmenge
- 1 L
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Bewertung
- Bibenda 4 Grappoli
DoctorWine 95 Punkte - Art des Anbaus
- Biologisch
Naturnah - Anschrift Hersteller
- Tenuta di Coltibuono, Loc. Badia a Coltibuono, 53013 Gaiole in Chianti (SI), Italien
Tenuta di Coltibuono, Loc. Badia a Coltibuono, 53013 Gaiole in Chianti (SI), Italien
Badia a Coltibuono liegt in der malerischen Region der Toskana in Italien und ist eine historische Abtei und ein Weingut, das für seine reiche Geschichte und seine außergewöhnlichen Weine bekannt ist. Die im 11. Jahrhundert von Benediktinermönchen gegründete Abtei ist seit fast einem Jahrtausend ein bedeutendes kulturelles und landwirtschaftliches Wahrzeichen. Der Name „Badia a Coltibuono“ bedeutet übersetzt „Abtei der guten Ernte“ und spiegelt ihre tiefe Verbundenheit mit dem Land und dem Weinbau wider.
Abtei der Guten Ernte – Merkmale des Weinguts Badia a Coltibuono
Das Anwesen erstreckt sich über 800 Hektar, einschließlich ausgedehnter Weinberge und Olivenhaine, die einige der besten Weine und Olivenöle der Toskana produzieren. Besonders bekannt sind die Chianti Classico-Weine, die aus Sangiovese-Trauben hergestellt werden, die im ökologischen Landbau angebaut werden. Die historischen Keller der Abtei mit ihren alten Eichenfässern bieten einen stimmungsvollen Rahmen für die Reifung dieser Weine.
Badia a Coltibuono ist nicht nur ein Hersteller erlesener Weine, sondern auch ein Leuchtturm toskanischer Gastfreundschaft. Das Anwesen bietet Führungen, Weinproben und Kochkurse an, sodass Besucher in die lokale Kultur und Traditionen eintauchen können. Die charmanten Gästezimmer in den alten Klostergebäuden bieten Reisenden ein einzigartiges und ruhiges Erlebnis.
Zusätzlich zu seinen önologischen und gastgewerblichen Angeboten ist Badia a Coltibuono reich an Geschichte und Architektur. Die romanische Kirche, der Kreuzgang und die mit Fresken verzierten Innenräume der Abtei zeugen von ihren mittelalterlichen Ursprüngen und ihrem künstlerischen Erbe. Im Laufe der Jahrhunderte wurde das Anwesen sorgfältig restauriert und erhalten, wobei seine historische Integrität bewahrt und gleichzeitig den modernen Bedürfnissen angepasst wurde.
Der Respekt vor dem kulturellen Erbe ist ein besonderes Anliegen der Familie Stucchi Prinetti
Das Anwesen wird derzeit von der Familie Stucchi Prinetti verwaltet, die es seit 1846 besitzt. Ihr Engagement für nachhaltige Landwirtschaft und den Erhalt der Kultur hat dafür gesorgt, dass Badia a Coltibuono ein blühendes und angesehenes Unternehmen bleibt. Besonders hervorzuheben sind die Bemühungen der Familie im ökologischen Landbau, die sich an modernen ökologischen Praktiken orientiert und gleichzeitig traditionelle Methoden würdigt.
Besucher von Badia a Coltibuono können die Ruhe der toskanischen Landschaft gepaart mit dem Reichtum ihres historischen und kulturellen Angebots genießen. Darüber hinaus finden auf dem Anwesen das ganze Jahr über verschiedene Veranstaltungen und Festivals statt, bei denen das kulinarische und künstlerische Erbe der Region gefeiert wird. Das Restaurant befindet sich im Refektorium des ehemaligen Klosters und serviert traditionelle toskanische Küche mit Zutaten aus der Region.
Zusammenfassend ist Badia a Coltibuono ein Inbegriff der toskanischen Mischung aus Geschichte, Kultur und Weinbau. Sein Engagement für Qualität, Nachhaltigkeit und Gastfreundschaft macht es zu einem geschätzten Reiseziel für Weinliebhaber und Geschichtsliebhaber gleichermaßen.