Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2017...

Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2017 - Tenuta San Guido

Weingut: Tenuta San Guido

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Artikeldetails

Weinart: Rotwein
Sammlerweine
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Bolgheri
Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte: Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Lagerpotenzial: 2045+
Bewertung: Gambero Rosso 3 Gläser
James Suckling 96 Punkte
Wine Enthusiast 97 Punkte
Weinbegleitung: Fleisch
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Geschmortes Fleisch
Meditationswein
Pasta mit Fleisch
Rind, Schwein, Kalb, Lamm, Wild, Pizza, Pasta mit Fleisch, Geflügel
Risotto mit Fleisch
Trüffel
Wildgerichte
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Ausbau: Barrique
in der Flasche
Bezugsmenge: 1l
Volumen: 0.75l
Trinktemperatur: 18-20 °C
Art des Anbaus: Konventionell
Anschrift Hersteller: Tenuta San Guido Loc. Le Capanne n. 27 57022 BOLGHERI (LI) Italien