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Vino Nobile di Montepulciano Il Nocio DOCG 2019 - Boscarelli
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Boscarelli
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Weinart
Naturwein
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Montepulciano
Klassifizierung
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte
Sangiovese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Lagerpotenzial
2041+
Weinbegleitung
Antipasto Toscano
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Risotto mit Fleisch
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Holzfass
leichte Filtration
spontane Fermentation
Ausbau
Eichenholzfass
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Bewertung
Antonio Galloni/Vinous
Antonio Galloni/Vinous 95 Punkte
Bibenda
Bibenda 5 Grappoli
DoctorWine
DoctorWine 96 Punkte
Falstaff
Falstaff 93 Punkte
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
I Vini di Veronelli
I Vini di Veronelli 92 Punkte
James Suckling
James Suckling 96 Punkte
Wine Spectator
Wine Spectator 93 Punkte
Art des Anbaus
Naturnah
Anschrift Hersteller
Poderi Boscarelli, Via di Montenero 24, 53045 Montepulciano (SI), Italien
26351319
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