Bourgogne Aligote Les Petits Poiriers AOC 2019 - Chavy-Chouet
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Chavy-Chouet
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Weinart
Naturwein
Weißwein
Land
Frankreich
Allergene
enthält Sulfite
Region
Bourgogne (Burgund)
Côte-d'Or
Klassifizierung
AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Rebsorte
Aligoté
Geschmack
trocken
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Lagerpotenzial
2029+
Weinbegleitung
Blauschimmelkäse
Crudite
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Häppchen
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Vorspeisen mit Fisch
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Holzfass
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau
Pièces
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
8-10 °C
Art des Anbaus
Naturnah
Anschrift Hersteller
Domaine Chavy Chouet, 31 r Mazeray, 21190 Meursault, Frankreich
37440119

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