Bourgogne Blanc Landre AOC 2015 - Domaine Catherine Dominique Derain

Weingut: Domaine Derain

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28,00 €

Flasche: 0.75 Liter (37,33€/Liter)
inkl. MwSt.

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Artikeldetails

Weinart: Weißwein
Land: Frankreich
Allergene: enthält Sulfite
Region: Bourgogne (Burgund)
Klassifizierung: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2030+
Weinbegleitung: Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Geräucherter Fisch
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Vorspeisen mit Fisch
Weichkäse
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Eichenholzfass
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Malolaktischen Gärung in Eichenholzfass
Unfiltriert Wein
Ausbau: Eichenholzfass
Holzfass
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Art des Anbaus: Naturnah
Anschrift Hersteller: Domaine Derain, 1 Rue des Lavières, 21190 Saint-Aubin, Frankreich

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 33510415

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