Etna Bianco Enrico IV Contrada Santo Spirito DOC 2018 - Valenti
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Valenti
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Weinart
Naturwein
Vulkanische Wein
Weißwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Sicilia (Sizilien)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Carricante
weiße Rebsorten
Geschmack
trocken
Jahrgang
2018
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2030+
Weinbegleitung
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gemüsegerichte
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Pasta mit Fisch
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Kryomazeration
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Barrique
Ausbau
Barrique
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
10-12 °C
Art des Anbaus
Naturnah
Geschenk
toll als Geschenk
Anschrift Hersteller
Cantine Valenti, Via Roma 42, 95012 Passopisciaro (CT), Italien
240930218

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