Gavi del Comune di Gavi Cristina Ascheri DOCG 2023 - Matteo Ascheri
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Matteo Ascheri
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Weinart
Weißwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Piemonte (Piemont)
Klassifizierung
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte
Cortese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13% Vol.
Lagerpotenzial
2028+
Weinbegleitung
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gemüsegerichte
Krebstiere
Pasta mit Fisch
Pasta mit Gemüse
Pilzrisotto
Pizza
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Salate
Spargel
Vegetarisch
Vorspeisen mit Fisch
Weichkäse
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Ausbau
Edelstahl
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
10-12 °C
Art des Anbaus
Konventionell
Anschrift Hersteller
Cantine Ascheri Giacomo, Via G. Piumati 23, 12042 Bra (CN), Italien
22080023
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