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Chardonnay Alto Adige DOC 2023 - Cantina Terlan
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- Weinart
- Weißwein
- Land
- Italien
- Allergene
- enthält Sulfite
- Region
- Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
- Klassifizierung
- DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Rebsorte
- Chardonnay
- Geschmack
- trocken
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt
- 13,5% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2029
- Weinbegleitung
- Blauschimmelkäse
Fisch
Fisch gegrillt / gebraten
Häppchen
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Salate
Vorspeisen mit Fisch - Verschluss
- Naturkorken
- Weinherstellung
- Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
natürliche Sedimentation (Traubenmost) - Ausbau
- Edelstahl
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
auf der Hefe (Einheimische Hefen) - Volumen
- 0.75 L
- Bezugsmenge
- 1 L
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Bewertung
- James Suckling
James Suckling 92 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 92 Punkte - Art des Anbaus
- Naturnah
- Anschrift Hersteller
- Cantina Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Südtirol, Italien
25081323
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