Traminer Alte Rebe mit Achtung 2017 Bio - Loimer
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Loimer
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Weinart
Bioweine
Naturwein
Orangewein
Weißwein
Land
Österreich
Allergene
enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Region
Niederösterreich
Klassifizierung
Österreichische Landwein
Rebsorte
Traminer
Geschmack
trocken
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Lagerpotenzial
2035
Zertifizierung
AT-BIO-402
Weinbegleitung
Asiatisch
Fisch gegrillt / gebraten
Gemüsegerichte
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Käse
Risotto mit Gemüse
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Einheimische Hefen (Indigene)
Gärung in Eichenholzfass
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite (SO2-Zusatz)
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau
Eichenfass
Holzfass
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
10-12 °C
Art des Anbaus
Biodynamisch
Biologisch
Naturnah
Anschrift Hersteller
Weingut Fred Loimer, Haindorfer Vögerlweg 23, A-3550 Langenlois, Österreich
43080217

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