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Alkoholische Gärung in Holzfass
Handlese
getrocknete Trauben (Appassimento)
Ausbau
Holzfass
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
10-12 °C
Art des Anbaus
Konventionell
Anschrift Hersteller
Marchesi Antinori S.p.A., Piazza Antinori 3, 50123 Firenze (FI), Italien
26181018
<p>Marchesi Antinori S.p.A., Piazza Antinori 3, 50123 Firenze (FI), Italien<br /><br /></p>
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<div class="col-xs-12 col-sm-5"><img class="img-fluid" alt="Antinori Tenuta Tignanello" src="https://vinigrandi.de/img/cms/weinguter/Antinori-Castello-della-Sala.jpg" width="350" height="245" /></div>
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<p>Antinori Tenuta Tignanello ist ein renommiertes Weingut im Herzen der toskanischen Chianti-Classico-Region. Das Weingut ist für die Herstellung einiger der berühmtesten Weine Italiens bekannt, insbesondere seines Flaggschiffweins Tignanello. Die Familie Antinori, deren Weinbaugeschichte über 600 Jahre zurückreicht, besitzt und betreibt das Anwesen und bringt jahrhundertelanges Fachwissen in ihre Weinbaupraktiken ein.</p></div></div>
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<h2>Weinbau mit Geschichte</h2>
<p>Das Weingut Tignanello umfasst 319 Hektar, davon sind 130 Hektar Weinberge. Das einzigartige Terroir der Gegend, das sich durch kalkhaltige Böden und ein ideales Mikroklima auszeichnet, eignet sich perfekt für den Anbau von Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Tignanello war revolutionär, als er in den 1970er-Jahren erstmals hergestellt wurde, da er einer der ersten italienischen Rotweine war, der in kleinen Eichenfässern reifte und sich damit von den traditionellen Praktiken der Chianti-Weinherstellung löste.</p>
<p>Diese Innovation führte zur Schaffung der Kategorie Super Tuscan, Weine, die nicht den traditionellen DOC- oder DOCG-Vorschriften entsprachen, aber für ihre Qualität internationale Anerkennung fanden. Tignanello besteht hauptsächlich aus Sangiovese, mit kleineren Mengen Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, wodurch ein reichhaltiger, komplexer Wein mit einer tiefen rubinroten Farbe und Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Kräutern entsteht.</p>
<p>Das Weingut produziert auch einen weiteren angesehenen Wein, Solaia, der hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Cabernet Franc hergestellt wird. Solaia und Tignanello haben beide zahlreiche Auszeichnungen und hohe Bewertungen von Weinkritikern auf der ganzen Welt erhalten und damit den Ruf des Weinguts für Exzellenz gefestigt. Nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken sind für Tenuta Tignanello ein wesentlicher Bestandteil, wobei der Schwerpunkt auf dem Schutz der Umwelt und der Erhaltung der Gesundheit der Weinberge für zukünftige Generationen liegt.</p>
<h3>Trends, die zu Klassikern werden</h3>
<p>Die Familie Antinori hat in der Tenuta Tignanello in moderne Weinherstellungsanlagen investiert und verbindet Tradition mit Innovation, um außergewöhnliche Weine zu produzieren. Besucher des Weinguts können die historischen Weinberge und Keller besichtigen und Einblick in den sorgfältigen Prozess gewinnen, der bei der Herstellung dieser berühmten Weine abläuft. Verkostungen bieten die Möglichkeit, die einzigartigen Eigenschaften von Tignanello und Solaia aus erster Hand zu erleben.</p>
<p>Die Lage des Anwesens in den sanften Hügeln der Toskana bietet eine atemberaubende Kulisse, die das Gesamterlebnis eines Besuchs der Tenuta Tignanello noch verstärkt. Das Engagement der Familie Antinori für Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit treibt weiterhin den Erfolg von Tenuta Tignanello voran. Die Weine dieses Weinguts zeugen nicht nur von der reichen Geschichte und Tradition des italienischen Weinbaus, sondern spiegeln auch den zukunftsorientierten Ansatz wider, der Antinori zu einem führenden Namen in der Weinbranche gemacht hat.</p>
