Chianti Classico DOCG 2020 Bio - Le Masse
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Le Masse
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Weinart
Bioweine
Naturwein
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Chianti
Klassifizierung
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte
Sangiovese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2029+
Zertifizierung
IT-BIO-006
Weinbegleitung
Antipasto Toscano
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta, Aufläufe
Pasta mit Fleisch
Pizza
Risotto mit Fleisch
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Holzfass
Alkoholische Gärung in Zementtanks
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Holzfass
Malolaktischen Gärung in Zementtanks
spontane Fermentation
Ausbau
Holzfass
Zementtank
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Art des Anbaus
Biodynamisch
Biologisch
Naturnah
Anschrift Hersteller
Le Masse, Via delle Masse 5, 50028 Barberino Tavernelle (FI), Italien
26250120

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