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Champagne Blanc de Blancs Brut AOC - Perrier-Jouet
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Perrier Jouet
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Weinart
Champagne
Schaumwein
Land
Frankreich
Allergene
enthält Sulfite
Region
Champagne
Klassifizierung
AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Rebsorte
Chardonnay
Geschmack
brut (Restzucker 6-12 g/l)
Jahrgang
NV (Non-Vintage)
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Lagerpotenzial
2030
Weinbegleitung
Aperitiv
Blauschimmelkäse
Crudite
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gemüsegerichte
Geräucherter Fisch
Häppchen
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Risotto mit Gemüse
Spargel
Weichkäse
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Ausbau
Méthode Champenoise/Flaschengärung
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
8-10 °C
Bewertung
Decanter
Decanter 93 Punkte
James Suckling
James Suckling 94 Punkte
Wine Spectator
Wine Spectator 92 Punkte
Art des Anbaus
Konventionell
Anschrift Hersteller
Champagne Perrier-Jouet, 26 Av. de Champagne, 51200 Epernay, Frankreich
33900100
18 Artikel
Perrier Jouet

Perrier-Jouët ist ein renommiertes Champagnerhaus, das 1811 im französischen Épernay von Pierre-Nicolas Perrier und Rose-Adélaïde Jouët gegründet wurde. Dank seines Schwerpunkts auf Chardonnay-Trauben erlangte das Haus schnell einen Ruf für die Herstellung eleganter und floraler Champagner. Perrier-Jouët ist vor allem für seine 1969 eingeführte Cuvée Belle Époque bekannt, deren ikonische handgemalte Anemonenblüten auf der Flasche vom Jugendstilkünstler Émile Gallé entworfen wurden.



Perrier Jouet – wunderschöne Weinberge in der Champagne und anspruchsvolle traditionelle Produktion.

Das Weingut besitzt einige der besten Weinberge der Champagne, darunter Grand-Cru-Lagen in Cramant, Avize und Mailly. Diese Weinberge liefern hochwertigen Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, deren Cuvée den unverwechselbaren Stil des Hauses prägt. Perrier-Jouët Champagner sind bekannt für ihre Finesse, Frische und zarten floralen Noten, insbesondere in den Blanc de Blancs.

Die Weinherstellung erfolgt nach traditionellen Champagner-Methoden. Die Reifung in Kreidekellern unter Épernay verleiht dem Wein Komplexität und Eleganz. Die Champagnersorten Brut, Blason Rosé und Grand Brut des Hauses werden für ihre raffinierten und ausgewogenen Aromen geschätzt. Perrier-Jouët war zudem einer der ersten Champagnerhersteller, der mit Jahrgangsabfüllungen experimentierte, um die einzigartigen Eigenschaften jeder Ernte hervorzuheben.

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Schwerpunkt des Hauses, mit umweltfreundlicher Weinbergbewirtschaftung und dem Engagement zur Reduzierung des CO2-Fußabdrucks. Perrier-Jouëts Champagner wurden weltweit an Königshöfen und bei prestigeträchtigen Veranstaltungen serviert und festigten so seinen Ruf. Heute ist die Marke Teil der Pernod Ricard Gruppe und gewährleistet so kontinuierliche Exzellenz unter Wahrung ihres handwerklichen Erbes.

Perrier-Jouët ist nach wie vor ein Symbol für Luxus und Raffinesse und spricht sowohl Kenner als auch Gelegenheitstrinker an. Seine Hingabe zu Handwerk, Kunst und Natur macht es zu einem der markantesten Champagnerhäuser der Welt. Ob zu Feierlichkeiten oder als Sammlerstück – Perrier-Jouët setzt weiterhin Maßstäbe für Eleganz in der Champagnerproduktion.


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Name: Champagne Perrier-Jouet
Anschrift: 26 Av. de Champagne
PLZ, Ort: 51200 Epernay
Land: Frankreich
E-mail:
Web: https://www.perrier-jouet.com

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