Franciacorta Brut DOCG - Contadi Castaldi

Rebsorten: 80% Chardonnay, 10% Pinot Noir, 10% Pinot Bianco James Suckling 92 Punkte, Falstaff 93 Punkte, Gambero Rosso 2 Gläser

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Artikeldetails

Weinart: Schaumwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Franciacorta (Lombardei)
Lombardia (Lombardei)
Klassifizierung: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte: Chardonnay
Pinot Nero
Geschmack: brut
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Weinbegleitung: Antipasti
Aperitiv
Asiatisch
Fisch
Fisch gegrillt / gebraten
Geflügel
Meeresfrüchte
Pizza
Salate
Vorspeisen mit Fisch
Verschluss: Naturkorken
Ausbau: Barrique
Edelstahl
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
Bezugsmenge: 1l
Volumen: 0.75l
Restzucker: 6,00 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Anschrift Hersteller: Contadi Castaldi, Via Colzano 32, 25030 Adro (BS), Italien