Friulano Friuli Colli Orientali DOC 2022 - Livio Felluga
Naturweine
Pouilly-Vinzelles Climat Les Longeays AOC 2020 Bio - La Soufrandière
Chardonnay Selva della Tesa Sebino IGT 2019 - Ca del Bosco
Uvaggio Rosso Coste della Sesia DOC 2019 - Proprieta Sperino
Abbazia di Rosazzo Bianco Rosazzo DOCG 2019 - Livio Felluga
Etna Rosato Sicilia DOC 2022 Bio - Tenuta delle Terre Nere
Terlaner Cuvée Alto Adige DOC 2023 - Cantina Terlan
Chianti Classico Ama DOCG 2021 - Castello di Ama
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018 Bio - Avignonesi
Timorasso Derthona Colli Tortonesi DOC 2021 - Vietti
Chassagne Montrachet Blanc AOC 2021 - Alex Moreau
Chassagne Montrachet Rouge Vieilles Vignes AOC 2021 - Alex Moreau
Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo DOCG 2020 - Castello di Ama
Chardonnay Sicilia Menfi DOC 2022 Bio - Planeta
Uvaggio Rosso Coste della Sesia DOC 2018 - Proprieta Sperino
Sangiovese di Toscana Carla 6 IGT 2019 - Tenuta La Massa
Primitivo Salento Dolce Es Più Sole IGT 2018 Halbe 0,375L - Gianfranco Fino
Montevertine Rosso Toscana IGT 2020 - Montevertine
Le Pergole Torte Rosso Toscana IGT 2020 - Montevertine
Mille e Una Notte Rosso Sicilia DOC 2019 - Donnafugata
Chianti Classico Riserva Montebuoni DOCG 2020 - Castello di Ama
Bandol Blanc AOC 2020 Bio - Chateau de Pibarnon
Latricieres-Chambertin Grand Cru AOC 2013 - Domaine Arnoux-Lachaux
Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista DOCG 2020 - Castello di Ama
Naturweine kaufen im Vinigrandi Onlineshop
Naturweine kommen sowohl in heimischen Weinschränken als auch in angesagten Weinbars immer mehr in Mode. Man bezeichnet damit im Groben einen Wein, bei dem der Vinifikationsprozess in großen Teilen unbehandelt durchlaufen wird. Wo Sie Naturwein kaufen können und wie er schmeckt, haben wir Ihnen im Folgenden zusammengefasst.
Trübe Farbe und erdige Noten: Über den Charakter des Naturweins
Schon auf den ersten Blick unterscheidet sich der Naturwein von einem herkömmlichen Wein. Er wirkt trüber und in der ersten Wahrnehmung zeigt sich meistens eine leichte Hefenote. Diese erinnert Bierliebhaber gerne an Weizenbier. Der Begriff „Natur“ sollte Sie dabei nicht abschrecken. Es gibt auch zahlreiche Naturweine, die geschmacklich auf ganzer Linie überzeugen können.
Wie schmeckt Naturwein?
Von der dezenten Hefenote abgesehen, schmecken Naturweine meistens weniger fruchtig. Der Duft wird oftmals als leicht nach Jogurt riechend beschrieben. Weinkenner sprechen zudem von „wilden“ und „ungehobelten“ Noten. In den Natur-Rotweinen sind meistens noch viele Sedimente als Teile der Frucht enthalten, die dem Wein einen intensiven Geschmack verleihen.
Die Herstellung von Naturwein
Die Trauben für den Naturwein werden aus nachhaltigen, meist bio-zertifizierten Weinbergen gewonnen. Bei der Herstellung der Weine setzen die Winzer in der Regel auf natürliche Hefen, die sich in der Luft oder direkt auf den Trauben befinden. Ein Vorteil besteht darin, dass die Chance für vielschichtige Aromen hier sehr viel größer ist, als wenn Reinzuchthefen verwendet werden. Im Herstellungsverfahren verzichtet man zu großen Teil auf den Zusatz von Schwefel.
Die besten Naturweine im Vinigrandi Onlineshop kaufen
Der Naturwein ist nicht einfach nur ein Trend, sondern eine ernstzunehmende Alternative zu klassischen Rot- und Weißweinen. Wir haben für Sie eine handverlesene Auswahl der besten Naturweine getroffen, auf die Sie sich verlassen können. Ab einem Bestellwert in Höhe von 50,00 Euro versenden wir Ihre Produkte versandkostenfrei.
FAQ: Wissenswertes über Naturweine
Wie lange sind Naturweine haltbar?
Bei der Herstellung der Naturweine wird der Zusatz von Schwefel auf 0 oder zumindest auf ein Minimum reduziert. Das verkürzt in der Regel die Haltbarkeit der Weine etwas.
Woran erkennt man einen Naturwein?
Kaum ein Winzer schreibt bereits auf seinem Etikett, dass es sich um einen Naturwein handelt. Oftmals befinden sich aber Naturmotive oder andere Hinweise auf den Etiketten. In unserem Shop haben wir extra eine eigene Kategorie für Naturweine geschaffen, die Sie über die Filter noch weiter verfeinern können.
Sind Naturweine teurer als „klassische“ Weine?
Nein, nicht zwingend. Es gibt auch unter den Naturweinen Produkte, die Sie unter 10,00 Euro oder für einen dreistelligen Betrag kaufen können.
Gibt es eine gesetzliche Regelung dafür, was ein Naturwein ist?
Nein. Am Ende entscheidet jeder Winzer selbst, ob es sich um einen Naturwein handelt.