Nero d'Avola NeroBaronj Terre Siciliane IGT 2018 Bio - Gulfi
Naturweine
Nero d'Avola NeroMaccarj Terre Siciliane IGT 2018 Bio - Gulfi
Morellino di Scansano Riserva Calestaia DOC 2018 - Roccapesta
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018 Bio - Avignonesi
Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2018 Bio - Gulfi
D'Alceo Toscana IGT 2018 - Castello dei Rampolla
Franciacorta Vintage Collection Extra Brut DOCG 2018 - Ca del Bosco
Uvaggio Rosso Coste della Sesia DOC 2018 - Proprieta Sperino
Franciacorta Vintage Collection Saten Brut DOCG 2018 - Ca del Bosco
Sammarco Toscana IGT 2018 - Castello dei Rampolla
Brunello di Montalcino DOCG 2018 Bio - Poggio di Sotto
Primitivo Salento Dolce Es Più Sole IGT 2018 Halbe 0,375L - Gianfranco Fino
Barolo del Comune di Grinzane Cavour DOCG 2018 - Giovanni Canonica
Barolo Paiagallo DOCG 2018 - Giovanni Canonica
Chianti Classico Gran Selezione Coltassala DOCG 2019 Bio - Castello di Volpaia
Barolo Bricco Boschis DOCG 2018 Bio Magnum 1,5L - Cavallotto
Montevertine Rosso Toscana IGT 2018 - Montevertine
Le Pergole Torte Rosso Toscana IGT 2018 - Montevertine
Morellino di Scansano Riserva DOCG 2018 - Roccapesta
Pecorino Noè Vino Bianco 2018 - Stefano Amerighi
Abbazia di Rosazzo Bianco Rosazzo DOCG 2018 - Livio Felluga
Etna Bianco Enrico IV Contrada Santo Spirito DOC 2018 - Valenti
Syrah Apice Cortona DOC 2018 Bio - Stefano Amerighi
Quartara Fiano Colli di Salerno Amphora IGT 2018 - Lunarossa Vini
Naturweine kaufen im Vinigrandi Onlineshop
Naturweine kommen sowohl in heimischen Weinschränken als auch in angesagten Weinbars immer mehr in Mode. Man bezeichnet damit im Groben einen Wein, bei dem der Vinifikationsprozess in großen Teilen unbehandelt durchlaufen wird. Wo Sie Naturwein kaufen können und wie er schmeckt, haben wir Ihnen im Folgenden zusammengefasst.
Trübe Farbe und erdige Noten: Über den Charakter des Naturweins
Schon auf den ersten Blick unterscheidet sich der Naturwein von einem herkömmlichen Wein. Er wirkt trüber und in der ersten Wahrnehmung zeigt sich meistens eine leichte Hefenote. Diese erinnert Bierliebhaber gerne an Weizenbier. Der Begriff „Natur“ sollte Sie dabei nicht abschrecken. Es gibt auch zahlreiche Naturweine, die geschmacklich auf ganzer Linie überzeugen können.
Wie schmeckt Naturwein?
Von der dezenten Hefenote abgesehen, schmecken Naturweine meistens weniger fruchtig. Der Duft wird oftmals als leicht nach Jogurt riechend beschrieben. Weinkenner sprechen zudem von „wilden“ und „ungehobelten“ Noten. In den Natur-Rotweinen sind meistens noch viele Sedimente als Teile der Frucht enthalten, die dem Wein einen intensiven Geschmack verleihen.
Die Herstellung von Naturwein
Die Trauben für den Naturwein werden aus nachhaltigen, meist bio-zertifizierten Weinbergen gewonnen. Bei der Herstellung der Weine setzen die Winzer in der Regel auf natürliche Hefen, die sich in der Luft oder direkt auf den Trauben befinden. Ein Vorteil besteht darin, dass die Chance für vielschichtige Aromen hier sehr viel größer ist, als wenn Reinzuchthefen verwendet werden. Im Herstellungsverfahren verzichtet man zu großen Teil auf den Zusatz von Schwefel.
Die besten Naturweine im Vinigrandi Onlineshop kaufen
Der Naturwein ist nicht einfach nur ein Trend, sondern eine ernstzunehmende Alternative zu klassischen Rot- und Weißweinen. Wir haben für Sie eine handverlesene Auswahl der besten Naturweine getroffen, auf die Sie sich verlassen können. Ab einem Bestellwert in Höhe von 50,00 Euro versenden wir Ihre Produkte versandkostenfrei.
FAQ: Wissenswertes über Naturweine
Wie lange sind Naturweine haltbar?
Bei der Herstellung der Naturweine wird der Zusatz von Schwefel auf 0 oder zumindest auf ein Minimum reduziert. Das verkürzt in der Regel die Haltbarkeit der Weine etwas.
Woran erkennt man einen Naturwein?
Kaum ein Winzer schreibt bereits auf seinem Etikett, dass es sich um einen Naturwein handelt. Oftmals befinden sich aber Naturmotive oder andere Hinweise auf den Etiketten. In unserem Shop haben wir extra eine eigene Kategorie für Naturweine geschaffen, die Sie über die Filter noch weiter verfeinern können.
Sind Naturweine teurer als „klassische“ Weine?
Nein, nicht zwingend. Es gibt auch unter den Naturweinen Produkte, die Sie unter 10,00 Euro oder für einen dreistelligen Betrag kaufen können.
Gibt es eine gesetzliche Regelung dafür, was ein Naturwein ist?
Nein. Am Ende entscheidet jeder Winzer selbst, ob es sich um einen Naturwein handelt.