Prosecco Asolo Superiore Extra Brut Millesimato DOCG 2021 - Montelvini
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Montelvini
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Weinart
Prosecco
Schaumwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Veneto (Venetien)
Klassifizierung
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte
Glera
Geschmack
extra brut
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
11,5% Vol.
Lagerpotenzial
2026
Weinbegleitung
Aperitiv
Asiatisch
Fisch gegrillt / gebraten
Fischsuppen
Fischtatar und carpaccio
Häppchen
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Risotto mit Meeresfrüchten
Weichkäse
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Ausbau
Edelstahl
Metodo Charmat/Martinotti
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Restzucker
5,00 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Bewertung
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
Art des Anbaus
Konventionell
Anschrift Hersteller
Montelvini S.r.l. Via Cal Trevigiana, 51, 31040 Venegazzù, Volpago del Montello TV, Italien
29240821
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