Sharis Bianco Venezia Giulia IGT 2022 - Livio Felluga
Naturweine
Chardonnay Carricante Valcanzjria Terre Siciliane IGT 2021 Bio - Gulfi
Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC 2022 - Livio Felluga
Franciacorta Cuvée Prestige Edizione 46 Extra Brut DOCG Geschenkbox - Ca del Bosco
Pouilly-Vinzelles Climat Les Longeays AOC 2020 Bio - La Soufrandière
Chardonnay Selva della Tesa Sebino IGT 2019 - Ca del Bosco
Chardonnay Löwengang Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 Bio - Alois Lageder
Terlaner Cuvée Alto Adige DOC 2023 - Cantina Terlan
Franciacorta Cuvée Prestige Rosé Edizione 46 Extra Brut DOCG Geschenkbox - Ca del Bosco
Franciacorta Vintage Collection Extra Brut DOCG 2019 Geschenkbox - Ca del Bosco
Franciacorta Vintage Collection Dosage Zero DOCG 2019 Geschenkbox - Ca del Bosco
Franciacorta Vintage Collection Saten Brut DOCG 2019 Geschenkbox - Ca del Bosco
Illivio Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2021 - Livio Felluga
Franciacorta Riserva Annamaria Clementi Dosage Zero DOCG 2015 Geschenkbox - Ca del Bosco
Marsannay Blanc Saint Urbain AOC 2021 Bio - Domaine Jean Fournier
Vire-Clesse EJ Thevenet AOC 2020 Bio - Domaine de La Bongran
Bourgogne Chardonnay AOC 2019 - Domaine Confuron-Cotetidot
Paleo Bianco Toscana IGT 2022 - Le Macchiole
Corte del Lupo Bianco Curtefranca DOC 2022 - Ca del Bosco
Puligny-Montrachet AOC 2021 - Bachelet-Monnot
Meursault Blanc AOC 2021 - Fabien Coche
Chassagne Montrachet Blanc AOC 2021 - Alex Moreau
Trebianco di Santa Lucia Toscana IGT 2022 - Castello dei Rampolla
Naturweine kaufen im Vinigrandi Onlineshop
Naturweine kommen sowohl in heimischen Weinschränken als auch in angesagten Weinbars immer mehr in Mode. Man bezeichnet damit im Groben einen Wein, bei dem der Vinifikationsprozess in großen Teilen unbehandelt durchlaufen wird. Wo Sie Naturwein kaufen können und wie er schmeckt, haben wir Ihnen im Folgenden zusammengefasst.
Trübe Farbe und erdige Noten: Über den Charakter des Naturweins
Schon auf den ersten Blick unterscheidet sich der Naturwein von einem herkömmlichen Wein. Er wirkt trüber und in der ersten Wahrnehmung zeigt sich meistens eine leichte Hefenote. Diese erinnert Bierliebhaber gerne an Weizenbier. Der Begriff „Natur“ sollte Sie dabei nicht abschrecken. Es gibt auch zahlreiche Naturweine, die geschmacklich auf ganzer Linie überzeugen können.
Wie schmeckt Naturwein?
Von der dezenten Hefenote abgesehen, schmecken Naturweine meistens weniger fruchtig. Der Duft wird oftmals als leicht nach Jogurt riechend beschrieben. Weinkenner sprechen zudem von „wilden“ und „ungehobelten“ Noten. In den Natur-Rotweinen sind meistens noch viele Sedimente als Teile der Frucht enthalten, die dem Wein einen intensiven Geschmack verleihen.
Die Herstellung von Naturwein
Die Trauben für den Naturwein werden aus nachhaltigen, meist bio-zertifizierten Weinbergen gewonnen. Bei der Herstellung der Weine setzen die Winzer in der Regel auf natürliche Hefen, die sich in der Luft oder direkt auf den Trauben befinden. Ein Vorteil besteht darin, dass die Chance für vielschichtige Aromen hier sehr viel größer ist, als wenn Reinzuchthefen verwendet werden. Im Herstellungsverfahren verzichtet man zu großen Teil auf den Zusatz von Schwefel.
Die besten Naturweine im Vinigrandi Onlineshop kaufen
Der Naturwein ist nicht einfach nur ein Trend, sondern eine ernstzunehmende Alternative zu klassischen Rot- und Weißweinen. Wir haben für Sie eine handverlesene Auswahl der besten Naturweine getroffen, auf die Sie sich verlassen können. Ab einem Bestellwert in Höhe von 50,00 Euro versenden wir Ihre Produkte versandkostenfrei.
FAQ: Wissenswertes über Naturweine
Wie lange sind Naturweine haltbar?
Bei der Herstellung der Naturweine wird der Zusatz von Schwefel auf 0 oder zumindest auf ein Minimum reduziert. Das verkürzt in der Regel die Haltbarkeit der Weine etwas.
Woran erkennt man einen Naturwein?
Kaum ein Winzer schreibt bereits auf seinem Etikett, dass es sich um einen Naturwein handelt. Oftmals befinden sich aber Naturmotive oder andere Hinweise auf den Etiketten. In unserem Shop haben wir extra eine eigene Kategorie für Naturweine geschaffen, die Sie über die Filter noch weiter verfeinern können.
Sind Naturweine teurer als „klassische“ Weine?
Nein, nicht zwingend. Es gibt auch unter den Naturweinen Produkte, die Sie unter 10,00 Euro oder für einen dreistelligen Betrag kaufen können.
Gibt es eine gesetzliche Regelung dafür, was ein Naturwein ist?
Nein. Am Ende entscheidet jeder Winzer selbst, ob es sich um einen Naturwein handelt.