Latricieres-Chambertin Grand Cru AOC 2013 - Domaine Arnoux-Lachaux
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Altrovino Rosso Costa Toscana IGP 2016 Bio - Duemani
Duemani
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- Weinart
- Bioweine
Naturwein
Rotwein - Land
- Italien
- Allergene
- enthält Sulfite
- Region
- Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Maremma - Klassifizierung
- IGP (Indicazione Geografica Protetta)
- Rebsorte
- Cabernet Franc
Merlot - Geschmack
- trocken
- Jahrgang
- 2016
- Alkoholgehalt
- 14% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2032+
- Zertifizierung
- Demeter
IT-BIO-007 - Weinbegleitung
- Fleisch
Pasta, Aufläufe
Pizza
Rind, Schwein, Kalb, Lamm, Wild, Pizza, Pasta mit Fleisch, Geflügel - Verschluss
- Naturkorken
- Weinherstellung
- Einheimische Hefen (Indigene)
Gärung in Zementtanks
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation - Ausbau
- Amphora
Eichenholzfass
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche - Volumen
- 0.75l
- Bezugsmenge
- 1l
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Bewertung
- Antonio Galloni 91 Punkte
Bibenda 4 Grappoli
Falstaff 92 Punkte
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
James Suckling
James Suckling 92 Punkte
Luca Maroni
Luca Maroni 91 Punkte
Veronelli 93 Punkte - Art des Anbaus
- Biodynamisch
Biologisch
Naturnah
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